РУССКАЯ БАНЯ И БАНИ МИРА. ЗАГОТОВКА ВЕНИКОВ ДЛЯ БАНИ.

Заготовка веников для бани Заготовка веников для бани – важное дело для любителей попариться. Если на даче есть баня – вам крупно повезло. Это уже не просто дача – это культурно-оздоровительный комплекс. Как говорится, баня и парит, и здоровье дарит. Но одно дело просто посидеть, погреться, подышать в парилке, и совсем другое – когда паришься с веником. А чтобы он был всегда под рукой – его надо или купить в магазине, или заготовить. Настоящие парильщики веников не покупают. Они не только знают, когда, где, сколько и какие веники для бани делать, но сами их заготавливают. На нашей даче бани пока нет. Будем надеяться, пока. Я пользуюсь городской баней, посещая её раз в неделю в течение последних 30 лет. Вот такая стабильность получается, когда подсчитал – сам удивился. Вообще, если человек приучен ходить в баню с детства, то, за редким исключением, пронесёт любовь к ней через всю жизнь. В баню ведь ходят не для того, чтобы помыться. Там свой мир: с горячей печью, с банными ритуалами, с задушевными беседами и местными обычаями. Человек из бани возвращается чистым и телом, и душой, иногда слегка покачиваясь, и не только от усталости. Недаром Иронию судьбы сняли, с приключениями после похода в баню. Чтобы почувствовать всю силу и прелесть банных процедур, ходить в неё надо с веником. Причём он должен быть у каждого парильщика свой. Веники для бани заготавливают из веток разных деревьев: липы, эвкалипта, можжевельника, пихты, черёмухи, листьев крапивы. Веники из деревьев, которые я перечислил, являются экзотическими. Они подходят скорее для аромата. И если вы видите в бане людей с такими вениками, то перед вами, скорее всего, банные дилетанты, которым «впарили» в магазине «отличный» веник для бани (или может быть кому-то родственники или друзья сделали такой подарок). Опытные парильщики заготавливают веники только из берёзы или дуба. Листья этих деревьев большие, крепкие, ветки упругие. За те века, что бани существуют, лучше деревьев для веников люди не нашли. Ведь для чего в бане веник? Понятно, что для массажа тела. Листья и ветки веника должны выдержать многократное постукивание по телу при высокой температуре и влажности, не облетая и не ломаясь. Дуб и берёза справляются с этим замечательно. Обычно веники начинают заготавливать с середины лета. К этому времени листья должны вырасти и окрепнуть. Начиная с июня и до конца августа, пока лист не пожелтеет, нужно успеть подготовиться к новому банному сезону. Нетрудно подсчитать, что при еженедельном посещении бани на год нужно приготовить 51 веник одному человеку. Дубовый веник прочнее берёзового, его иногда хватает на 2-3 бани, поэтому число нарезанных веников на год можно уменьшить. ЗАГОТОВКА БЕРЕЗОВЫХ ВЕНИКОВ Чтобы заготовить берёзовые веники, нужно взять секатор, бечёвку, стульчик и отправиться в берёзовую рощу. берёзовая роща Не надо резать веточки с берёз, растущих вдоль дорог – лист на них пыльный, возможно насыщенный отработанными газами автомобильного топлива. Вам же этого не нужно, правильно? Веник должен быть экологически чистым. Берёзы выбираем молодые, с упругими ветками и крупными листьями. Не стоит ломать всё дерево (через год вы можете сюда опять приехать), достаточно секатором отрезать понравившиеся вам веточки. Проще всего нарезать их сразу много, а уже потом собирать из них веники. Веточки с берёзовыми серёжками срезать не надо. Если вы с таким веником придёте в баню и махнёте им в парилке пару раз, все серёжки сразу же осыпятся на пол, от них будет очень много мусора. А в парилке должно быть чисто, чтобы под опавшими листьями не собиралась влага. Поэтому, если вы заметили серёжки только на венике, их нужно оборвать, пока они зелёные. Нарезав много веточек, начинаем собирать веники. Для этого их подбираем примерно одинаковые по размеру и складываем вместе. Дело это долгое, поэтому не забудьте захватить из дома небольшой стульчик или лавочку. В бане удобно пользоваться плоским веником, у него площадь поверхности больше, чем у круглого, соответственно, им нагоняется больше пара. Чтобы берёзовый веник был похож на веер, веточки надо выбирать с боковыми отростками, лучше чтобы они были в одной плоскости. Длину веника выбираете по желанию. Кто-то любит париться большим, массивным, а кому лучше постегаться маленьким и аккуратным. Толщину берёзового веника делаем такой, чтобы его удобно было держать в руке. Тонким веником нагоняется меньше пара, толстым – тяжело махать. Поэтому нужно выбирать золотую середину. Собрав несколько веточек, постегайте себя ими по ногам, представляя, что вы в бане. Если вас всё устраивает, берёзовый веник можно связывать, если нет, нужно добавить или убрать из охапки несколько веточек. Перевязывают веники для бани обычной бечёвкой. Чтобы ветки в бане не развалились, нужно несколько раз их обмотать веревкой в двух местах и завязать на узел бантиком. Делается это для того, чтобы через месяц, когда веники высохнут и веточки уменьшатся в диаметре, их можно было развязать и крепко перевязать вновь. Чтобы берёзовый веник было удобно держать, в месте, где будет ручка, листочки надо оборвать. Связав берёзовый веник для бани, возьмём секатор и обрежем веточки в месте, где будет ручка. Потом перевернём его и подрежем ветки с другой стороны, чтобы они были одинаковыми по длине. Возьмём кусочек алюминиевой проволоки, сделаем из него двусторонний крючок и зацепим его за бечёвку на венике. Наш берёзовый веник для бани готов. Сделаем таким же образом ещё несколько веников, используя все нарезанные веточки. Готовые веники нужно хранить в подвешенном состоянии в сухом и тёмном месте. Я храню их или в сарае, или в гараже, подвешивая за крючки на протянутую под потолком проволоку. Нужно знать, что свежие веники нельзя хранить, укладывая друг на друга. В этом случае внутри повышается температура, листья «сгорают» и становятся непригодными для использования. ЗАГОТОВКА ДУБОВЫХ ВЕНИКОВ Дубовые веники тоже часто используются любителями попариться. Массаж берёзовым веником получается точечным, дубовым – более мягким. Это достигается за счёт веток и листьев. Берёзовые листочки небольшие, ветки гибкие, упругие, их трудно сломать. Дубовые же напротив, грубые, более ломкие. Дубовый лист шире берёзового, поэтому в парилке за счёт этого нагоняется больше пара. Парильщики, любящие в бане «похлестаться», предпочитают берёзовый веник, те, кто любит погреться, нагнать на себя больше пара, пользуются дубовым. Технология заготовки дубовых веников ничем не отличается от заготовки берёзовых. Находим дубовую рощу и с молодых дубков секатором срезаем ветки. дубовая роща Желательно, чтобы они были ровными, длиной 60-70 см. Если попадается веточка с жёлудем, аккуратно, не повреждая листьев, срезаем его секатором. Нарежем охапку веток, сложим их в одном месте и начнём заготавливать дубовые веники. Ручку делаем такого диаметра, чтобы её было удобно держать в руке. Собрав в веник несколько веток, крепко связываем их бечёвкой. Секатором обрежем торчащие веточки, там, где будет ручка, оборвём листья. Таким образом, связываем все ветки, которые мы нарезали. Сделаем из проволоки крючок, зацепим его за бечёвку и повесим сушиться в тёмном сухом месте. На год я заготавливаю примерно 30 берёзовых веников и 20 дубовых. Так как дубовый веник прочнее и крепче берёзового, его хватает на 2-3 раза посещения парной. В магазинах банные веники продают в виде веера. Я тоже придаю им такую форму. Для этого хорошо высушенные берёзовые и дубовые веники кладу на дощечки, накрываю их щитом и устанавливаю сверху тяжёлый груз. Через неделю веники сплющиваются, становятся плоскими. Париться такими – одно удовольствие. ЗАГОТОВКА ПОЛЫНИ ДЛЯ БАНИ Берёзовые и дубовые веники для бани я заготавливаю, чтобы крепко пропариться и получить хороший массаж. Но можно сделать посещение парилки ещё более приятным. В магазинах сейчас продают многочисленные ароматы для парной. Это анис, мята, можжевельник, ель, пихта и многие другие. Несколько капель этих эфирных масел нужно добавить в воду и полить её на раскалённые камни. Парная комната сразу наполнится нежными ароматами, которые благоприятно влияют на эмоциональный фон человека. Опытные парильщики знают, что в природе существует растение, горьковатый и терпкий аромат которого очень хорошо подходит для парилки. Это полынь – дикорастущее растение, широко распространённое в центральной России. Заготавливают его во время цветения, в начале августа, когда распускаются маленькие жёлтые цветочки, похожие на мимозу, обладающие резким, но приятным запахом. Любители вермута оценят. Секатором надо срезать верхнюю цветущую часть растения, связать в небольшие пучки и высушить вместе с вениками, в сухом и тёмном месте. Во время посещения бани достаточно повесить такой пучок полыни в парилке, и комната сразу наполнится ярким ароматом. Запах полыни восстанавливает силы, улучшает жизненный тонус, повышает настроение. Поэтому, во время заготовки веников, не забудьте нарезать несколько пучков полыни, чтобы зимой её запах напоминал вам о жарком ароматном лете. В завершении покажу, как сделать сиденье для посещения парной. В парилке доски нагреваются до такой степени, что на них невозможно сидеть без специального коврика. Многие для этих целей используют войлочные подстилки. У меня после строительства деревянного забора осталось несколько обрезков досок. Их низ я нарезал 2 узких бруска и две доски пошире. Размеры можно брать произвольные, какие будут удобны. Чтобы на досках не было заноз и заусенцев, хорошо отшлифовал их мелкой наждачной бумагой с помощью болгарки. Просверлил в досках неглубокие отверстия и, намазав столярным клеем, соединил между собой деревянными шкантами. Шурупы в этой конструкции я не использовал, чтобы они не нагревались. Такую подставку можно брать с собой в парную комнату. Сидеть на ней удобно, обжечься о лавку нельзя и места она занимает мало.